Дыня обыкновенная, или столовая
Алфавит лекарственных трав
Д
Дыня обыкновенная, или столовая
Дыня обыкновенная, или столовая
Это травянистое растение с сочными и вкусными плодами знакомо каждому из нас. Мед тем, в плодах дыни содержится аскорбиновая кислота, а также витамины РР, фолиевая кислота, жиры, минеральные вещества, и в том числе – соли железа. Дыня является однолетним растением и произрастает на территории средней Азии – именно эта страна и является родиной дыни. Впрочем, культивируется дыня во многих странах, в том числе и в России.
Плод дыни относится к диетическим продуктам, может употребляться как в свежем, так и в вяленом варианте – возможно применение цукатов, маринадов, варенья и джемов из дыни. Все продукты, приготовленные из дыни, могут похвастать высокими вкусовыми качествами.
Дыня полезна для людей пожилых. А также для больных атеросклерозом, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Целебная силы дыни известна довольно давно – его противосклеротическое свойство изучено много лет назад. Кроме того, дыня используется и как легкое слабительное средство, а потому переедание дыни в больших количествах опасно – плод может вызвать расстройство желудка, а также отрицательно влиять на желудочно-кишечный тракт. Дыня показана при анемии, для преодоления слабости и как отличное средство против заболеваний печени.