Ирис германский (касатик)
Алфавит лекарственных трав
И
Ирис германский (касатик)
Ирис германский (касатик)
Корень растения имеет светло-бурый цвет, оно мясистое и имеет крахмалистое содержание. С процессом роста оно отмирает снизу, давая жизнь новым побегам. Листья расположены в прикорневой зоне, расположены двурядным способом, по форме цельнокрайние. Цветки однолетние, стебель прямостоячий, имеет высоту 70-90 см., на котором располагаются большие цветки темно фиолетового цвета.
Имеет плод в форме многосемянной коробочки. Цветение растения происходит в мае. Обладает зимостойкостью. Активный рост весной наблюдается при повышениях температуры почвы в 8-10 градусов Цельсия. Очень светолюбивое.
В соке растения содержится до 15 % ценных эфирных масел. Они имеют запах фиалки и активно используются в промышленных целях для изготовления парфюмерных изделий. Корневище используют для производства зубного порошка и туалетной пудры. Содержание в эфирном масле ириса — основного наиболее ценного компонента с запахом фиалки — достигает 15%. Муку, полученную из перетертых корневищ, используют в кондитерском деле, добавляя ее для аромата. Используют как ароматную специю для приготовления вин, коньяков и других спиртных напитков.
В народной медицине широко используется при лечении мигреней, ишиаса и болезней желудочного тракта.
Применяют в виде отваров: 1 ч. Ложка измельченного ириса заливают 400 мл. горячей воды и настаивают 2 часа. Употребляют по пол стакана 4 раза в день перед едой.